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Bentornato ad Isolabirra!

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Hotel Setar, 17-18-19 giugno 2016
Anche per l'edizione 2016 di Isolabirra, dopo tre anni a Gonnesa e la scorsa edizione ospitata a Quartu, negli spazi dell'Hotel Setar, si conferma la location del Setar, pur con tante importanti novità! La quinta edizione di Isolabirra sarà interamente all'aperto, ospiteremo 12 birrifici locali, nazionali ed esteri, la manifestazione sarà su tre giorni, e la ristorazione sarà curata da ben 5 soggetti eccellenti, che lavorano quotidianamente per valorizzare la qualità a tutto campo. Quello che non cambia è la tradizionale atmosfera di Isolabirra, fatta di grandi birre da degustare in compagnia. Dal 17 al 19 giugno torna Isolabirra: non mancate! Leggi di pił...
In questa edizione grande spazio sarà dato a chi quotidianamente lavora per la ricerca della qualità. La ristorazione sarà gestita da operatori di assoluto rilievo, quali Cucina.eat, I Cherchi, Caffè Valentina, Cornelio e, direttamente dall'Ogliastra, il ristorante Lucitta con il bellissimo truck attrezzato per uno street food davvero stellare! Leggi di pił...

 

Isolabirra significa laboratori di degustazione di alto livello condotti quest'anno da Luca Giaccone, Gianriccardo Corbo e da Simone Cantoni. Gli appassionati e i curiosi potranno infatti contare su diversi appuntamenti, fruibili preferibilmente su prenotazione: numerosi laboratori di degustazione guidata alla scoperta delle birre dei birrifici presenti alla manifestazione, in abbinamento di volta in volta a formaggi di qualità, ricercato finger-food e golosi dolci!!
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A Isolabirra gli homebrewers troveranno ciò che fa per loro! Ad essi infatti è dedicata la quinta edizione del concorso Isolabirra, inserito per il quarto anno consecutivo nel campionato nazionale homebrewing organizzato dal portale Hobbybirra. Gli agguerriti produttori casalinghi di birra avranno la possibilità di incontrarsi, scambiarsi idee e ricette e di far testare le loro produzioni ad una giuria di livello internazionale, composta da degustatori, sensorialisti e birrai professionisti. Un'occasione unica per mettersi alla prova, ricevere pareri e consigli, migliorarsi.
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Benvenuto sull'isola che non c'era!

 
Un evento organizzato da HBS - Homebrewers Sardi e Pizza Margherita Ristopub